Lazania z cukinią

Cukinia w lazanii

I tak cukinia z dynią panują w mojej wąskiej, jak przedział pociągu, kuchni. W niedzielę lazania z cukinią, w poniedziałek leczo i krem z dyni. Ci, którzy nie gotują sezonowo, powinni się w tym momencie zawstydzić.

Bebeczki z kaszy jaglanej i cukinii

Bebeczki z kaszy jaglanej i cukinii

Święto cukinii to coroczna impreza, organizowana przez znajomych,  z okazji zbioru tegoż właśnie warzywa. Przygotowywane są dania różnego rodzaju, ale zawsze składnikiem przewodnim jest cukinia. W tym roku królowały zapiekanki.

Bułki na parze

Bułki na parze
Wasze palce, wasze dłonie
pokrył dzisiaj tłusty olej.
 
Ja na przekór Wam pokażę,
jak gotuje się na parze.
 
Takie były parowane...
koktajlikiem polewane.

Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

Ten panujący za oknem chłód trzeba czymś zajeść. Zupa z soczewicy cudownie rozgrzewa, syci i ogólnie poprawia humor. Dla mnie odkrycie miesiąca, szkoda, że córka znów kręci nosem.

Sałatka z rukoli, fety i winogrona

Sałatka z winogronem

I znów rukola w roli głównej. Dzieci już się ze mnie śmieją, że ta rukola to z tapety nie schodzi. A właśnie, że schodzi z durszlaka na półmisek! Obiecuję, że kolejny przepis nie będzie zachęcał do przyrządzenia sałatki. W blokach startowych rozgrzewająca zupa.