Tort truskawkowy

Tort truskawkowy

Podobno był pyszny. Truskawkowo - śmietankowy, lekki, trochę chrupiący. W jego wykonanie włożyłam serce, duszę i tym podobne. W końcu dla syna, na urodziny.  

Sałatka śledziowo fasolowa

Sałatka śledziowo fasolowa

Każdego roku, około Wielkanocy, chodzą za mną śledzie. A pomysł na połączenie ich z fasolą znalazłam w książce pana Marka Łebkowskiego, Najlepsze z najlepszych, przepisy kuchni polskiej.

Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy

Oto mój mazurowy faworyt. Święta ledwo rozpoczęte, a pozostały resztki. Na Morsów zawsze można liczyć! Wesołego Alleluja!

Mazurek czekoladowy

Mazurek czekoladowy

Z mazurkami jak ze wszystkim, co za dużo, to niezdrowo. Są piękne, bogato zdobione, przepyszne i bardzo słodkie. Taka ich natura. Nie lubisz bardzo słodkich deserów, odpuść sobie. Mazurki należy spożywać w małych ilościach, zresztą w dużych się nie da. Mózg zaprotestuje.

Placki z sera, kaszy jaglanej i jarmużu

Placki z sera, kaszy jaglanej i jarmużu

Aby uciąć spekulacje, że niby Anka w garnkach zapadła w zimowy sen, przedstawiam mój ostatni kulinarny wynalazek. Prawdopodobnie kaszę jaglaną przerobiono już w każdy sposób. Mnie od dawna chodziły po głowie placki właśnie z tej kaszy.