Dopiero się pojawiły, a już się boję, że zaraz znikną. Pod naciskiem rodziny, przetwarzam truskawki na różne sposoby. Koktajle, placki ucierane i te z galaretką. Ale nie z taką zwyczajną z galaretką. Skuście się na ten placek, bo z mrożonych truskawek, to nie będzie to samo.

Kończą się moje kochane szparagi. Pożegnam je jak należy i ugotuję w gulaszu. Wy też tak zróbcie, taka okazja powtórzy się dopiero za rok. Żal po szparagach utopię  "nadchodzących" w truskawkach.

Jakie to cudowne, że wiosna rozpieszcza nas temperaturą. Komu chciałoby się jeść mięso w tak ciepłe dni? Sezon wiosenno-letni, to moje osobiste otwarcie się na dietę wegetariańską. No i do tego tyle świeżych, zielonych pyszności na straganach.

U Marasków w chałupie
żywot płynie przy zupie.
Wszystkie kremy kochamy,
Pomrukując - zjadamy.

Widząc w sklepie szparagi,
godne mojej uwagi.
Zapragnęłam kremiku,
będąc jeszcze w sklepiku.

Przedłużająca się zima nie pozostała bez wpływu na moje kuchenne działania. Trochę je spowolniła. Ale przecież wszystko dookoła zaspało, nie tylko ja.  Czas wyjść z gawry i wziąć się za gotowanie.