Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

Aby oddać hołd cukinii,
wszyscy pasztet zrobić winni.
Kupnej szynki nie chce jadać,
co w niej siedzi, szkoda gadać.
Więc zajadam tak jak trzeba,
z pasztecikiem pajdę chleba.

Tarta gruszkowa

Tarta gruszkowa z czekoladą

Na gruszki czekałam z utęsknieniem, bo prześladował mnie pewien przepis na tartę. Gruszki są, więc i pomysł wykorzystałam. To ciacho jest dla tych, którzy lubią słodkie przez duże S. A ja do takich się zaliczam.

Cukinia do słoików na słodko

Cukinia na słodko do słoików

Pamiętam jakie zdziwienie kilka lat temu wywołało we mnie odkrycie, że w konsumowanym wówczas serniku nie znajduje się ananas, lecz cukinia. Byłam zaskoczona i zachwycona. Niby zwykłe warzywo, a tak wszechstronne.

Gruszki w syropie

Gruszki w syropie

Gruszki to mój ulubiony „przetwór”. Pamiętam z dzieciństwa, jak ratowały mnie od nagłego i niespodziewanego spadku cukru. Oczywiście pierwszą pomocą zawsze był cukier puder, kakao granulowane i rodzynki, ale kiedy brakło i tego, schodziłam do piwnicy.

Ciasto dyniowe z jabłkiem i orzechami

Ciasto dyniowe posypane cukrem pudrem

To już jest udowodnione. Najlepsze mleko dają wypoczęte krowy. Konia, wiadomo pańskie oko tuczy. A mnie, zodiakalnemu baranowi, do szczęścia potrzebna jest pełna lodówka, wolna przestrzeń i głośna muzyka.