Sałatka jajeczna z ananasem i chrzanem

Sałatka jajeczna z ananasem i chrzanem
Składniki: 
  • 10-12 jaj (ugotowanych na twardo)
  • puszka kukurydzy (400 g)
  • puszka ananasa (500 g)

        Składniki na sos

  • 2 słoiczki chrzanu (400 g)
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego

Podana ilość składników jest na dużą porcję. Na śniadanie dla 4-5 osób proponuję przygotować sałatkę z połowy podanych składników. Chrzan odcisnąć z nadmiaru płynu.

Przepis piszę późno w nocy,
myśląc już o Wielkanocy.
Jak możliwe to Kochani,
że w kożuchy wciąż odziani,
pochowali ledwie bombki,
planujemy znów porządki.

Tę sałatkę szybką jakże,
przygotujesz wujku, szwagrze.
Musisz jaja ugotować,
w drobną kostkę poszatkować.
Ananasa też w kosteczkę,
kukurydzy wsyp puszeczkę.

Teraz proszę przyrządź sosik,
trudno tu pomylić cosik.
Do miseczki daj chrzaniku,
majonezu, jogurciku.
Wszystko połącz i pomieszaj.
Kroić szczypioreczek spieszaj.
Posyp zielskiem po całości,
dla koloru i piękności.
Jest gotowa do jedzenia,
nie wymaga też chłodzenia.

Zdradzę Wam też, Miłe Panie,
na świąteczne swe śniadanie,
tę sałatkę zrobię z chrzanem,
na Wielkanoc, pycha. Amen

Średnia: 5 (1 vote)

Odpowiedzi

Portret użytkownika kreatywna Dori

Jajca lubię niesłychanie
Ta sałatka wnet postanie
Na świątecznym mym stoliku
Obok ciasta i barszczyku
Dzięki Anka za twa rady
Łeb ty masz nie od parady

Portret użytkownika anka

Dori moja ukochana,
gęba śmieje się od rana.
Fajnie gadać rymowanką,
z jakże dobrą koleżanką.
 

Portret użytkownika Beata Słomska

Sałatka super. Przepis sprzedałam siostrze i cioci i one również są zachwycone. Zagości na naszym świątecznym stole. Dziękujemy za pyszny pomysł.

Portret użytkownika anka

Miło mi niezmiernie!!! Wesołych świąt życzę:)

Portret użytkownika Joanna Płytycz

Aniu, dzięki za namówienie mnie na tę sałatkę :-)

Była pyszna!!!

Zrobiłam dużą porcję, a już w drugi dzień Świąt zniknęła cała.
Nawet przeciwnicy ananasa ją zjedli i im smakowała ;-)

Portret użytkownika anka

polecam się :)